Lagi mencari ide resep ayam kung pao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kung pao yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Chef's Favorite Kung Pao Chicken and Pepper Chicken l Authentic Chinese Food. Resep Cara Membuat Ayam Kungpao Chinese Food. For my first ever video, I will be sharing a super simple recipe which is Ayam Kung Pao.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kung pao, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kung pao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kung pao yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kung Pao memakai 16 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kung Pao:
- Sediakan 250 g daging ayam
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 siung bawang bombai
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm bubuk cabe (saya skip)
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu ayam bubuk
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan taburan :
- Sediakan 1 genggam kacang tanah
- Ambil Secukupnya daun bawang
Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas. Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa. Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas.
Langkah-langkah membuat Ayam Kung Pao:
- Pertama siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Selanjutnya bersihkan dan fillet daging ayam, lalu potong dadu kecil.
- Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng ayam hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Selanjutnya goreng kacang tanah dengan sedikit minyak sisa menggoreng ayam.
- Selanjutnya potong bawang Bombay. Sisihkan.
- Cincang kasar bawang putih. Sisihkan.
- Iris tipis cabe merah besar. Ambil kulitnya saja.
- Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
- Masukkan daging ayam goreng. Aduk sebentar lalu tambahkan air.
- Selanjutnya masukkan saos tomat, saos tiram, kecap manis, minyak wijen, gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk rata. Tambahkan potongan cabe merah. Masak hingga air menyusut.
- Matikan api kompor. Kemudian pindahkan ayam kung Pao ke piring dan taburi dengan irisan daun bawang dan kacang goreng. Kung Pao Chicken siap dinikmati.
Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa. Jika anda penggemar berat masakan bernama kung pao chicken alias ayam masak kung pao seperti saya, dan kemudian bernafsu untuk membuatnya sendiri, seperti saya juga! Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok. Kung Pao chicken (Chinese: 宫保鸡丁; pinyin: Gōngbǎo jīdīng), also transcribed Gong Bao or Kung Po, is a spicy, stir-fried Chinese dish made with cubes of chicken, peanuts, vegetables (traditionally Welsh onion only), and chili peppers. Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kung pao yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
