Lagi mencari inspirasi resep ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Campur dengan arak beras, kecap manis, air dan. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kungpao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Kungpao memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kungpao:
- Sediakan Bahan Marinasi
- Siapkan 1/2 bagian ayam dada filet
- Sediakan 2 Siung bawang putih (geprek potong kecil-kecil)
- Siapkan secukupnya Tepung bumbu (tepung dibagi dua yang di larutkan dan tidak)
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan Saus
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek potong kecil-kecil)
- Sediakan 3 buah cabai (sesuai selera)
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus pedas manis (bisa diganti saus tomat)
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya air
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. VIVA - Ayam kungpao merupakan salah satu menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep ayam kungpao sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese.
Cara membuat Ayam Kungpao:
- Siapkan semua bahan dan potong kotak-kotak dada ayam yang akan dimarinasi.
- Campurkan semua bahan marinasi termasuk dengan dada ayam yang sudah dipotong-potong. Masukan kedalam lemari es agar bumbu meresap. Diamkan minimal 30menit.
- Setelah 30 menit balur ayam dengan tepung bumbu yang kering lalu goreng hingga kecoklatan.
- Siapkan bahan saus. Bawang putih di geprek dan di potong kecil. Iris cabai merah. Campur semua bahan saus kedalam wadah. Beri air secukupnya.
- Goreng bawang putih dan cabai hingga harum lalu masukkan saus. Dan yang terakhir masukkan ayam yang sudah di goreng. Aduk-aduk hingga rata.
- Setelah saus rata, angkat dan sajikan.
Apalagi dengan adanya Saus Selera, masak Ayam Kungpao jadi sederhana dan nggak repot lagi. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kungpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
