Lagi mencari ide resep kung pao chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kung pao chicken yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kung pao chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kung pao chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Homemade Chinese chicken in a savory and spicy sauce. Reviews for: Photos of Kung Pao Chicken. Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kung pao chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kung Pao Chicken memakai 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kung Pao Chicken:
- Sediakan 350 gr fillet dada ayam
- Ambil ~Bahan marinasi~
- Ambil 3 sdm tepung tapioka
- Sediakan 11/2 sdm kecap asin
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan ~Bahan Sauce~
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 3 sdm saus sambal
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm palm sugar
- Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm cabe bubuk
- Siapkan 1 sdm perasan jeruk lemon
- Sediakan ~Bahan Tumisan~
- Sediakan 3 siung bawang putih,cincang halus
- Sediakan 1 ruas jahe,cincang halus
- Siapkan 1 buah bawang bombay,potong kotak
- Ambil 1/2 buah paprika merah,potong kotak(ganti tomat merah)
- Sediakan 1/2 buah paprika hijau,potong kotak(skip)
- Gunakan 5 cabe merah kering
- Ambil 3 batang daun bawang,potong
- Sediakan 1 genggam kacang mede(me pke kacang tanah sangrai)
When we lived in Beijing, I was actually surprised to see how popular Kung Pao Chicken was. Kung Pao chicken, a classic Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts, and vegetables, is easy to make at home. Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China. The Chinese name is 宫保鸡丁 (gong bao ji ding) but some restaurants spell it as Gong Bao Chicken or Kung Po Chicken.
Langkah-langkah menyiapkan Kung Pao Chicken:
- Siapkan fillet dada ayam,lalu potong dadu atau sesuai selera
- Siapkan wadah, masukkan dan campur bumbu marinasi, potongan fillet ayam, aduk rata,dan tutup dengan plastik cling wrap,istirahatkan 30 menit
- Sambil menunggu fillet ayam bumbunya meresap,campur semua bahan saus,sisihkan
- Setelah 30 menit daging ayam di marinasi,goreng ayam,angkat lalu tiriskan
- Panaskan minyak,tumis bawang putih cincang, jahe dan sebagian bawang bombay hingga harum,kemudian masukkan ayam,dan sausnya,aduk rata
- Tambahkan paprika, cabe kering dan sisa bawang bombay,aduk rata dan koreksi rasa, terakhir masukkan kacang mede dan daun bawangnya,masak sebentar,angkat lalu sajikan,,,,
- 11 12 rasanya seperti masakan diresto2 Chainese
Kung pao chicken has a lot going for it. The Chinese takeout favorite boasts tender chicken, crisp veggies, crunchy roasted peanuts, and a spicy, savory sauce coating each and every bite. Kung Pao Chicken (also known as Gong Bao or Kung Pow) is probably the dish most associated with Chinese food in America. This dish is also one of the most authentic dishes on the menus of Chinese. Kung pao chicken with bell peppers, onions, lean white meat, and a spicy sauce that rivals authentic Chinese takeout!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kung pao chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
