Sedang mencari inspirasi resep ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Campur dengan arak beras, kecap manis, air dan. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kungpao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kungpao memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kungpao:
- Ambil 250 gr paha ayam fillet
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe hijau teropong
- Gunakan 3 cabe merah kriting
- Gunakan Kacang mete
- Siapkan 1 daun bawang
- Siapkan Bahan saus :
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. VIVA - Ayam kungpao merupakan salah satu menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep ayam kungpao sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese.
Cara membuat Ayam Kungpao:
- Potong ayam sesuai selera lalu bumbui dengan saus tiram, lada, garam dan tambahkan maizena. Diamkan selama 30 menit lalu goreng sampai golden brown
- Cincang bawang putih, potong cabe merah, hijau dan daun bawang sesuai selera
- Tumis bawang putih lalu masukkan cabe merah, hijau san masukan sedikit air kemudian tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tiram, garam, lada dan kaldu bubuk
- Masukkan ayam yang sudah digoreng lalu tambahkan daun bawang dan kacang mete, aduk sampai merata
- Setelah merata sajikan dipiring dan beri taburan wijen. Selamat mencobaaa ! :)
Apalagi dengan adanya Saus Selera, masak Ayam Kungpao jadi sederhana dan nggak repot lagi. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kungpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
