Sedang mencari ide resep arem-arem mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem mie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem-arem mie, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan arem-arem mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ghiboo.com - Kebanyakan orang tidak sempat sarapan karena buruburu berangkat sekolah atau ke kantor. sebagai pengganti, akhirnya orang membawa bekal. Arem-arem is an Indonesian-Javanese snack made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, filled with diced vegetables, tempeh or oncom, sometimes also filled with minced meat or abon (beef floss), and eaten as snack. Find arem-arem mie stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan arem-arem mie sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Arem-arem mie menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Arem-arem mie:
- Gunakan mie telor (saya pake burung dara yg bungkus kecil)
- Ambil santan kara
- Ambil air
- Gunakan telor
- Gunakan garam & gula pasir
- Sediakan penyedap rasa (bila suka)
- Ambil daun salam
- Siapkan Isian :
- Gunakan kentang
- Sediakan wortel
- Sediakan bawang merah & putih
- Gunakan garam, penyedap, gula pasir dan merica bubuk
- Gunakan minyak
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
Arem-arem is an Indonesian Javanese snack made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, filled with diced vegetables, tempeh or oncom, sometimes also filled. Kook de mie halfgaar en giet ze af. Maak de uien, knoflook en kemiries fijn en maak er samen met de ketoembar een kruidenmengsel van. Arem-arem merupakan penganan serupa lemper, yaitu nasi berisi sayuran atau sambal goreng yang dibungkus dengan daun pisang.
Cara membuat Arem-arem mie:
- Rebus mie sampai setengah matang, angkat, tiriskan, sisihkan.
- Rebus santan kara yg dicampur air, masukkan garam, penyedap dan sejumput gula pasir. Jangan lupa daun salam juga masukin. Aduk terus hingga mendidih. Masukkan mie rebus tadi. Aduk lagi hingga kuah santan agak menyusut. Matikan api diamkan.
- Membuat isian : potong dadu kecil kentang & wortel, goreng sebentar.
- Haluskan bumbu (bawang merah& bawang putih) lalu tumis dengan api sedang, masukkan kentang dan wortel beri garam, penyedap, merica bubuk dan gula pasir. Aduk sambil beri sedikit air pada tumisan. Tunggu sampai air menyusut, cek rasa. Matikan api.
- Masukkan telor pada adonan mie santan yg sudah agak dingin / Hangat suam kuku. Aduk rata.
- Tata dalam daun pisang, mie kemudian isian dan gulung seperti membuat arem2 biasa. Lakukan hingga adonan habis.
- Kukus mie yg sudah dibungkus selama kurleb 20 menit. Angkat sajikan selagi hangat.
Arem-arem populer sebagai penganan pengganti sarapan. Biasanya ukurannya dibuat lebih besar daripada lemper. Arem-arem mi dalam bayangan saya tidaklah sama seperti yang dibawa Fifi. Saya ingin tekstur mi-nya padat, mirip seperti arem-arem nasi umumnya. Plus tentunya harus diberi isi, karena bukan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arem-arem mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
