Anda sedang mencari ide resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Campur dengan arak beras, kecap manis, air dan. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kungpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kungpao menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kungpao:
- Ambil Bahan Utama :
- Ambil 250 gram dada ayam fillet
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 3-4 sdm tepung maizena
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bahan Saus Campur :
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 50 ml air
- Ambil Bahan Bumbu :
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 5 buah cabe merah kering (skip ganti merah segar)
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil Toping :
- Sediakan Kacang sangrai
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. VIVA - Ayam kungpao merupakan salah satu menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep ayam kungpao sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese.
Cara menyiapkan Ayam Kungpao:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan potong ayam sesuai selera remas dengan garam lada lalu cuci sampe bersih tiriskan masukkan tepung maizena remas sekali lagi
- Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian goreng ayam hingga kecoklatan angkat tiriskan ambil 2 sdm minyak tumis bumbu bombay cabe daun bawang sampe harum masukkan semua saus
- Aduk rata tuang air masukkan ayam aduk-aduk masak hingga bumbu meresap (distep nih saya menambahkan sejumput garam kaldu bubuk)
- Angkat dan sajikan beri toping kacang mede diatasnya~voilaaa
Apalagi dengan adanya Saus Selera, masak Ayam Kungpao jadi sederhana dan nggak repot lagi. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kungpao yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
