Sedang mencari ide resep ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Campur dengan arak beras, kecap manis, air dan. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kungpao yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kungpao memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kungpao:
- Sediakan 300 gr Ayam Fillet (Potong Dadu)
- Siapkan 1/2 Jeruk Nipis
- Siapkan Minyak untuk menggoreng dang menumis
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Siapkan 1 Sdm Kecap Asin
- Ambil 2 Sdm Tepung Maizena
- Gunakan Bumbu Kasar
- Sediakan 3 Siung Bawang Putih (Cincang)
- Ambil 1/2 Buah Bawang Bombay (Potong Kotak)
- Sediakan 1/2 ruas jahe (iris)
- Gunakan 5 Buah Cabai merah (Iris Serong)
- Siapkan 1 Batang Daun Bawang (Rajang kasar)
- Sediakan Bahan Saus
- Ambil 1 Sdm Saus Tiram
- Sediakan 1 Sdm Saus Tomat
- Siapkan 2 Sdm Kecap Manis
- Gunakan 1/2 Sdm Minyak Wijen
- Siapkan 1/2 Sdt Garam
- Gunakan 1/2 Sdt Lada bubuk
- Siapkan 1/2 Sdt Kaldu Jamur
- Sediakan Sejumput gula
- Siapkan 50 ML air
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. VIVA - Ayam kungpao merupakan salah satu menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep ayam kungpao sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese.
Cara menyiapkan Ayam Kungpao:
- Cuci bersih ayam kemudian kucuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat kemudian cuci bersih kembali
- Tuangkan kecap asin kedalam wadah ayam + tepung maizena, aduk dan diamkan sebentar
- Panaskan minyal, kemudian goreng ayam hingga matang
- Tumis bawang putih + jahe hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay + cabe dan bahan saus, aduk rata dan tambahkan air. Tes rasa.
- Masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk sampai rata agar ayam terlumuri dengab bumbu. Masak sampai matang kemudian taburi dengan daun bawang.
- Ayam siap disajikan. Selesai
Apalagi dengan adanya Saus Selera, masak Ayam Kungpao jadi sederhana dan nggak repot lagi. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kungpao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!