Sedang mencari ide resep #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat #283.🍗Ayam utk Isian Lemper,Arem-2,Sosis Solo &Roti ala Emakku memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan #283.🍗Ayam utk Isian Lemper,Arem-2,Sosis Solo &Roti ala Emakku:
- Ambil Dada ayam fillet, rebus & suwir
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Kemiri digoreng
- Ambil Ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu cemplung:
- Ambil Sereh digeprek
- Ambil Lengkuas digeprek
- Ambil Sejari Jahe digeprek
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk, remas-2
- Sediakan Saus tiram
- Sediakan Kecap ikan (optional)
- Sediakan Santan Kara Kecil
- Sediakan Air kaldu ayam
- Sediakan Gula pasir (jgn kuatir gak akan kemanisan)
- Sediakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan Minyak (dimasukan dlm masakan/isian)
- Gunakan Bawang putih goreng, remas-2 (optional)
Cara menyiapkan #283.🍗Ayam utk Isian Lemper,Arem-2,Sosis Solo &Roti ala Emakku:
- Cuci bersih ayam dng jeruk nipis lalu didihkan kan 1-1,5lt air, masukan secukupnya merica bubuk & garam, tes rasa utk asin tidaknya. Bila sdh mendidih, masukan dada ayam, rebus hingga 30 menit. Lalu, angkat & tiriskan. Air kaldu jgn dibuang ya, ntar bs dipake lg. Setelah ayam dingin, suwir-2 & sisihkan. Siapkan bumbu halus & cemplung
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sebentar, lalu masukan lengkuas, jahe, salam, daun jeruk, sereh, tumis hingga harum/layu. Lalu masukan kecap saus tiram, kecap ikan, merica bubuk, aduk rata..lalu masukan ayam suwir, aduk rata. Masukan santan & air kaldu, aduk rata. Terakhir masukan gula, garam & remasan bawang putih, aduk rata & tes rasa. Rasa isian ini manis tp GAK kemanisan ya..& pastinya super gurihh…
- Masak hingga kuah menyusut. Tp sebelum kuah bener-2 menyusut, tambahkan 2 sdm minyak, aduk rata..lalu biarkan hingga kuah benar-2 menyusut. Angkat & siap digunakan utk isian. Manis & gurihh..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat #283.🍗ayam utk isian lemper,arem-2,sosis solo &roti ala emakku yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
