Sedang mencari ide resep 32. ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 32. ayam bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 32. ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 32. ayam bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini.. Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan Jawa khas yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 32. ayam bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 32. Ayam Bumbu Rujak memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 32. Ayam Bumbu Rujak:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1 btg serai
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas laos
- Gunakan 3 sdt garam
- Ambil 3 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Siapkan 3 sdm minyak utk menumis
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt merica butiran
Tumis bumbu halus, tambahkan laos dan daun salam. Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur. Anda pun mungkin masih merasa sangat asing dengan resep ayam ini.
Cara menyiapkan 32. Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan semua bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi.
- Masukkan ayam, aduk rata, tumis sebentar dengan bumbu, kemudian tambahkan air sampai daging tercelup semua. Masak sampai air menyusut, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, masak sampai empuk. Koreksi rasa.
- Siap disajikan.
Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Tentu pedas, manis, dan gurih bersatu di lidah anda! Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Lihat juga resep Ayam bumbu rujak Surabaya enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 32. Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
