Lagi mencari inspirasi resep kung pau chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kung pau chicken yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Homemade Chinese chicken in a savory and spicy sauce. Reviews for: Photos of Kung Pao Chicken. Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kung pau chicken, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kung pau chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kung pau chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kung Pau Chicken menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kung Pau Chicken:
- Gunakan 200 gr fillet dada ayam
- Gunakan Bahan marinasi ayam :
- Gunakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 sdt kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bahan Lainnya :
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek,cincang halus
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, cincang
- Siapkan 2 bh cabe merah besar (resep asli cabe kering), potong dadu
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm kecap manis, resep asli 2sdm
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Siapkan Secukupnya garam (saya tidak pakai)
- Gunakan Sedikit lada bubuk
- Sediakan 100 gr kacang mede,goreng
- Gunakan 1 btg daun bawang,potong pendek
When we lived in Beijing, I was actually surprised to see how popular Kung Pao Chicken was. Kung Pao chicken, a classic Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts, and vegetables, is easy to make at home. Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China. The Chinese name is 宫保鸡丁 (gong bao ji ding) but some restaurants spell it as Gong Bao Chicken or Kung Po Chicken.
Langkah-langkah membuat Kung Pau Chicken:
- Potong dadu fillet ayam. Lalu marinasi dengan tepung maizena, lada bubuk,kaldu jamur,kecap inggris dan saus tiram. Diamkan selama 1jam dikulkas.
- Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan. Tuang minyak kedalam wadah. Sisihkan sedikit untuk menumis.
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah sampai layu dan harum.
- Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi, tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, minyak wijen dan dan lada bubuk. Aduk rata dan cek rasa sampai pas.
- Masukkan kacang mede dan daun bawang. Aduk rata sebentar. Siap disajikan.
Kung pao chicken has a lot going for it. The Chinese takeout favorite boasts tender chicken, crisp veggies, crunchy roasted peanuts, and a spicy, savory sauce coating each and every bite. Kung pao chicken with bell peppers, onions, lean white meat, and a spicy sauce that rivals authentic Chinese takeout! This Kung Pao Chicken is a delicious stir-fry loaded with chunky veggies and chicken and coated in a homemade tasty sauce. Why order take out when you can make it so Add more or less depending on how spicy you want your Kung Pao Chicken.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kung Pau Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
