Sedang mencari ide resep ayam kung pao yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kung pao yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Chef's Favorite Kung Pao Chicken and Pepper Chicken l Authentic Chinese Food. Resep Cara Membuat Ayam Kungpao Chinese Food. For my first ever video, I will be sharing a super simple recipe which is Ayam Kung Pao.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kung pao, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kung pao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kung pao yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kung Pao memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kung Pao:
- Sediakan 600 gram ayam dada
- Siapkan Bahan marinasi:
- Ambil 2 sdm angciu
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan Bumbu Saus:
- Sediakan 2 sdm angciu
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm cuka
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt. kaldu jamur
- Sediakan Bahan lain:
- Ambil 5 bawang putih dihaluskan
- Gunakan 2 cm jahe iris-iris
- Sediakan 5 cabe kering, buang bijinya iris bagi dua (yg suka pedas bisa ditambah)
- Sediakan 1 buah paprika merah iris dadu
- Sediakan 2 batang daun bawang iris
- Gunakan 6 sdm tepung maizena
- Siapkan 1/2 ons kacang mede, goreng matang
- Ambil biji wijen, sangrai sebentar
Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas. Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa. Menu Ayam Kung Pao adalah masakan yang berasal dari Cina, tepatnya dari daerah Sichuan yang terkenal dengan citarasa masakan pedas.
Cara membuat Ayam Kung Pao:
- Marinasi ayam dengan bahan marinasi kurleb 30 menit.
- Setelah 30 menit, masukan maizena. Tak perlu sampai tebal. Krn tujuannya agar warna ayam coklat tapi dalam matang. Goreng ayam dlm minyak panas Angkat setelah ayam coklat dan matang. Sisihkan dulu.
- Aduk rata saus dalam satu wadah.
- Tumis bawang putih dan jehe. Setelah harum masukan paprika, daun bawang. Aduk rata. Masukan ayam. Masukan saus. Aduk-aduk. Angkat. Sajikan bersama kacang mede dan wijen.
Memasak Ayam Kung Pao sangat mudah dan anda bisa. Jika anda penggemar berat masakan bernama kung pao chicken alias ayam masak kung pao seperti saya, dan kemudian bernafsu untuk membuatnya sendiri, seperti saya juga! Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok. Kung Pao chicken (Chinese: 宫保鸡丁; pinyin: Gōngbǎo jīdīng), also transcribed Gong Bao or Kung Po, is a spicy, stir-fried Chinese dish made with cubes of chicken, peanuts, vegetables (traditionally Welsh onion only), and chili peppers. Ayam kung pao sangat terkenal di Indonesia, menu makanan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama seorang pahlawan yang telah berjasa di provinsi Sichuan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kung pao yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
