Lagi mencari inspirasi resep oseng daging saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng daging saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng daging saus tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng daging saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Seneng banget di video kali ini aku membuat Oseng Daging Sapi Saus Tiram! Semoga video ini bermanfaat untuk semua yang menonton dan selamat. Tumis jamur daging sapi saus tiram.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng daging saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Daging Saus Tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Daging Saus Tiram:
- Ambil 250 grm daging kambing/sapi
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas laos (di geprek)
- Gunakan 1 batang serei (di geprek)
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 buah cabe merah
- Gunakan 1 sdt merica (saya pakai lada hitam)
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam dan gula
Jika kamu ingin pedas, masukkan lada bubuk atau bubuk cabai. Siapkan nasi putih hangat, lalu taruh oseng daging di atasnya. Kamu bisa memberi taburan biji wijen atau bawang goreng supaya lebih menarik. Biasanya, daging akan diolah menjadi satai atau gulai.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Daging Saus Tiram:
- Daging dicuci dan dipotong sesuai selera
- Bawang bombay di potong panjang kemudian tumis dan sisihkan
- Cincang bawang putih, bawang merah, jahe, cabe yg dipotong serong kemudian tumis sampai harum dan masukkan lada, serei, laos.
- Masukkan daging dan tumis sebentar sampai daging berubah warna lalu masukkan air dan masak sampai empuk. Untuk hasil dagingnya empuk masak dagingnya sampai mendidih kira² 5menit kemudian matikan dan diamin selama 10menit baru kemudian masak lagi.
- Masukkan saus tiram, garam dan gula masak sampai airnya menyusut. Setelah itu masukkan tomat yg telah dipotong memanjang dan bawang bombay aduk sampai tercampur rata dan koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan bersama bawang goreng dan daun bawang.
Sebenarnya ada banyak pilihan menu berbahan daging yang bisa kita kreasikan, lo. Biar enggak melulu dimasak satai atau gulai, coba beberapa menu berikut, yuk! Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng daging saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
