Lagi mencari ide resep nasi kabsah kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kabsah kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kabsah kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi kabsah kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Hello, welcome to our fifth video. Nasi kabsah ini pada umumnya disuguhkan dengan beras basmati yang dimasak dengan daging ayam atau daging kambing. Bisa juga dimasak dengan daging sapi dan udang. kabsah di bandung nasi kabsa enak nasi arab kabsah era foto nasi kabsah nasi goreng kabsah noxxa nasi kabsah kebuli nasi kebuli kabsa resep nasi kabsah kambing cara membuat nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kabsah kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Kabsah Kambing memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Kabsah Kambing:
- Siapkan 1/2 kg daging kambing (bag paha-potong kotak ukuran sedang)
- Gunakan 5 sdm Minyak goreng
- Sediakan kayu manis, cardamon, cengkeh, bunga lawang, biji lada hitam
- Ambil 2 sdt bumbu biryani instant
- Sediakan 2 sdt meat masala instant
- Sediakan 2 buah tomat uk.besar
- Sediakan 1 bawang bombay uk.besar
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt bawang putih dihaluskan
- Sediakan 1 sdt jahe dihaluskan
- Ambil 3 cup basmati rice
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kacang mede, sangrai
Olahan daging kambing disajikan dengan nasi kabsah. Kambing Bakar Madu + Sadah Kabsah. Nasi Kabsah khas Timur Tengah seringkali dipadukan dengan lauk kambing yang dimasak dengan cara direbus. Nasi ini punya rasa asam gurih yang khas. jenis makanan arab saudi. nasi kabsah,kambing dan domba di rebus jadi satu sama nasi. piringnya lebih gede daripada nampan.mantull gaes.
Langkah-langkah membuat Nasi Kabsah Kambing:
- Panaskan minyak goreng pada teflon ukuran besar, masukkan daging kambing, kemudian masukkan bergantian: -rempah-rempah, -garam, -bumbu biryani dan bumbu meat masala instant,-bawang putih dan jahe. Aduk rata, hingga berubah warna
- Masukkan bawang bombay dan bawang merah hingga layu. Lalu masukkan tomat, tutup teflon hingga tomat hancur dan merata. Sambil aduk sesekali.
- Masukkan air. Masak, tutup teflon hingga daging kambing empuk (30-35 menit).
- Angkat dagingnya saja, pisahkan dari kuah. Panggang dagingnya dalam oven 180' selama 5 menit.
- Masukkan basmati rice dalam kuah yang tersisa. Aroni hingga 90%matang dan air terserap seluruhnya. Lalu tutup teflon, kecilkan api. Diamkan selama 5 menit.
- Buka tutupnya, rasakan nasinya (sudah matang 100%, tetapi ridak terllau lembek). Nasi siap dihidangkan dengan daging kambing dan taburan kacang mede. Nikmat dimakan bersama yoghurt plain.
Nasi kabsah (Arab: كبسة, kabsah) adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah—tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka. Hidangan ini memiliki bahan dasar nasi dan daging dan juga dikenal dengan makbus (مكبوس, makbūs). Lihat juga resep Nasi Kabsah Ayam enak lainnya. Hidangkan nasi kebuli kambing atau nasi kebuli ayam saat masih hangat dengan taburan bawang goreng. Kadang nasi kebuli ini tidak dimasak bersama daging kambing atau daging ayam, namun.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kabsah kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
