Anda sedang mencari ide resep arem-arem mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arem-arem mie yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem-arem mie, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan arem-arem mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah arem-arem mie yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Arem-arem Mie menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Arem-arem Mie:
- Gunakan mie instan, ambil mienya saja
- Ambil santan instan (65ml)
- Siapkan daun salam
- Ambil bawang merah, iris tipis
- Ambil bawang putih, iris tipis
- Ambil daun bawang, iris
- Siapkan kentang, potong dadu kecil
- Sediakan wortel, potong dadu kecil
- Sediakan telur
- Gunakan garam dan kaldu bubuk non msg
Cara membuat Arem-arem Mie:
- Rendam mie dalam air panas hingga setengah matang. Tiriskan. Siapkan bahan lainnya.
- Rebus santan instan, air, daun salam, garam dan kaldu bubuk hingga mendidih. Masukkan mie. Masak hingga air menyusut (saya tiriskan). Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum dan layu. Masukkan potongan kentang dan wortel, masak hingga setengah matang. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata sesaat, angkat.
- Tambahkan tumisan sayur ke atas rebusan mie, aduk rata. Koreksi rasa.
- Tata di atas daun pisang. Tutup dan sematkan lidi. Gunting samping daun agar rapi.
- Kukus dalam pengukus yang airnya sudah mendidih selama 20 menit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Arem-arem Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
