Sedang mencari ide resep idul adha: daging kambing teriyaki lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal idul adha: daging kambing teriyaki lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara mudah membuat masakan Resep Daging Sapi Lada Hitam. Memang banyak sekali variasi resep daging sapi yang bisa kita masak untuk keluarga tercinta. Hari Raya Idul Adha juga akan disertai penyembelihan hewan kurban, misalnya kambing dan sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari idul adha: daging kambing teriyaki lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan idul adha: daging kambing teriyaki lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat idul adha: daging kambing teriyaki lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Idul Adha: Daging Kambing Teriyaki Lada Hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Idul Adha: Daging Kambing Teriyaki Lada Hitam:
- Sediakan 200 gram daging kambing, bagian yg daging merah difillet lebar tipis-tipis
- Siapkan 1 siung bw putih dicincang
- Gunakan 1/2 buah bw bombay dicincang (saya skip)
- Sediakan bumbu rendam:
- Siapkan 1 sdt kecap asin (saya pake Sian Hin)
- Gunakan 1 sdm kecap manis (saya pake Bango Kecap Manis Pedas Gurih)
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saus tiram (saya pake Lee Kum Kee)
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan sejumput biji wijen (saya skip)
- Ambil sejumput lada hitam yg sudah disangrai lalu ditumbuk kasar
- Siapkan sejumput bumbu ngohiyong (dapet di supermarket banyak)
- Sediakan sejumput lada putih halus
- Sediakan 1 buah cabe merah/hijau besar potong serong (saya skip soalnya paling cuma buat hiasan aja tapi ga kemakan)
- Gunakan 3 buah cabe rawit kalo suka pedes tapi saya skip krn pas lagi kehabisan
Resepi Teriyaki Daging ini sempurna untuk dihasilkan untuk keluarga jika anda singkat masa. Resepi Daging Teriyaki ini bukan sahaja senang untuk dibuat, malah sangat bernutrisi dengan penggunaan bahan-bahan segar sahaja dan juga sayur-sayuran seperti brokoli dan lada benggala. Momen Idul Adha sebentar lagi akan tiba. Idul Adha merupakan suatu perayaan hari besar yang dinantikan umat muslim di seluruh dunia.
Cara menyiapkan Idul Adha: Daging Kambing Teriyaki Lada Hitam:
- Daging kambing yg sudah difillet direndam dalam bumbu rendam selama kurang lebih 1 jam. Ingat: daging kambing jangan dicuci pake air nanti bau prengusnya makin kuat dan alot (katanya gitu jadi mending nurut aja hehehe)
- Panaskan minyak, saya pake teflon biar ga lengket. Tumis bw putih & bw bombay. Kalau sudah layu masukkan daging kambing beserta saus rendamannya.
- Aduk-aduk sampai daging kambing berubah warna, lalu masukkan air sampai seluruh permukaan daging tertutup.
- Direbus teruus pake api kecil sampai air menyusut dan mengental. Lalu cek daging apa sudah empuk.
- Kalo belum empuk, tambahin air lagi, susutkan lagi, teruuus begitu sampe daging empuk. Kalo saya kemaren sampe nyusutin 4 kali baru bisa bener-bener empuk buanget.
- Dimakan sama nasi anget oke. Saya kasih kuah gule juga di nasinya. Berasa makan sate kambing dan gule 😂
Momen Idul Adha identik diisi dengan kegiatan menyembelih hewan kurban yakni sapi atau kambing. Untuk perayaan ataupun sehari-hari, semur daging kambing lada hitam berikut ini bisa jadi jagoan barumu. Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Arisan Imlek. Pesta daging idul adha akan segera tiba. Nah, biar gak bosan, kamu bisa mengolahnya menjadi steak atau steik daging kambing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Idul Adha: Daging Kambing Teriyaki Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
