Lagi mencari ide resep tongseng kambing lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Bagi Anda yang ingin membuat tongseng namun masih sedikit bingung tentang cara pengolahan, bumbu dan penggunaan daging kambingnya. Kegiatan alam bebas memang sangat menyenangkan, dikala camping waktu terbaik adalah makan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng kambing lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng kambing lada hitam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng kambing lada hitam:
- Siapkan 1 kg daging kambing (yang sudah d rebus)
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Serai
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Gula merah (di parut)
- Ambil Bawang bombay (diiris)
- Siapkan 1 bh tomat (di iris)
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Ambil Bahan halus :
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Jahe
- Sediakan Kemiri
- Ambil Bubuk lada Hitam
- Siapkan Kunyit
- Ambil secukupnya Garam
Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau sesuai selera. Sekarang, siapkan wajan, kemudian tumis bawang bombay, bawang merah, bawang. Tongseng kambing hingga sapi lada hitam. COM - Simak kumpulan resep olahan daging kambing dan sapi spesial Idul Adha.
Langkah-langkah membuat Tongseng kambing lada hitam:
- Tumis bahan halus sampai lumayan kering masukan daun jeruk, serai, daging kambing yang sudah d rebus Aduk sebentar lalu masukan air secukupnya,garam, gula merah, kecap, lada Hitam bubuk…
- Di aduk sampai bumbum merata dan Diam kan sampai kental.cek rasa
- Saat nya dihindang dengan taburan daun bawang dan bawang goreng biar cantik.
- Sayur nya enak nya rebusan wortel,bunga kol hijau dan putih….😋😋
Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan. Tongseng kambing masing-masing daerah punya rahasia dalam mengolah, meracik bumbu tongseng, dan cara penyajiannya berbeda-beda, misalnya tongseng kambing khas solo. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis. Untuk menumis siapkan minyak goreng Tertarik mencoba resep tongseng kambing maknyus ini? Berikut resep tongseng kambing yang bisa kamu coba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!