Sedang mencari ide resep nasi goreng rendang ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng rendang ayam kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng rendang ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng rendang ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Saya bertemu dengan "Kedai ayam kampung goreng khas betawi".nah yang membuat kedai ini istimewa DI mata saya yaitu nasi Kedai ayam kampung goreng khas betawi perum gading elok I patokan depan indomart persis open : (senin. Kali ini Che Nom nak tunjukkan cara masak satu menu nasi goreng yang sangat sedap iaitu Nasi Goreng Kampung. Nasi goreng ni special kerana ianya mempunyai.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi goreng rendang ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung memakai 38 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 3 pasang jeroan ayam
- Ambil 2 ons udang
- Ambil 1 ikat sawi
- Gunakan Secukupnya Nasi matang
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 2 ons bawang merah
- Siapkan 1 ons bawang putih
- Gunakan 1 ons kemiri
- Ambil 1 ons cabe merah keriting
- Siapkan 2 ruas lengkuas muda
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm bubuk kari
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya penyedap
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk sapi
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 batang bunga lawang
- Ambil 3 buah cengkeh
- Sediakan 2 ons kelapa goreng
- Sediakan 300 ml santan kental
- Ambil Bahan pelengkap nasi goreng :
- Sediakan secukupnya timun
- Ambil Secukupnya telur dadar
- Gunakan Secukupnya kerupuk
- Gunakan secukupnya bawang goreng
Sebut saja telur, ayam, hati, ampela, sosis, seafood, jamur, bakso. Selain rendang, nasi goreng adalah kuliner khas Indonesia yang paling populer, baik di dalam negeri atau di mancanegara. Lauk yang digunakan untuk campuran pun beragam, mulai dari suwiran ayam kampung, taoge, telur, dan sawi hijau. Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung:
- Haluskan bumbu halus tumis dan tambahkan bumbu pelengkap masak hingga air mengering
- Goreng kelapa parut hingga kering lalu blender dengan minyak goreng hingga halus
- Campurkan kelapa goreng halus dengan bumbu lalu masak hingga benar benar matang koreksi rasa sesuai selera jika minyak dirasa kurang bisa ditambahkan secukupnya saja
- Bersihkan ayam kampung masak bersama sebagian bumbu dan tambahkan santan kental masak hingga empuk dan matang sempurna
- Tumis bawang putih cincang masukkan bumbu rendang,udang, jeroan ayam santan kental masak hingga matang
- Tambahkan sawi masak hingga layu lalu masukkan nasi matang kedalam wajan
- Aduk nasi hingga tercampur merata koreksi rasa sesuai selera jika kurang bisa ditambahkan lagi sajikan nasi bersama rendang ayam dan bahan pelengkap lainnya
Seperti bawang merah, bawang putih, telur dan nasi putih. Menu olahan nasi goreng bisa dipadukan dengan beragam menu dan topping lain, seperti sosis, bakso, ikan, ayam, bahkan mangga juga bisa. Nasi goreng kampung, nasi goreng seafood, dan nasi goreng rendang. Tiga variasi nasi goreng ini mungkin adalah tiga versi nasi goreng terpopuler di Indonesia. Lengkapi dengan telur goreng dan kerupuk, ketiganya ini adalah sajian yang bisa membuatmu bangga dan dinikmati setiap harinya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Rendang Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!