Sedang mencari inspirasi resep rendang padang merdeka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang merdeka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang padang merdeka, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang padang merdeka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang padang merdeka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat RENDANG Padang Merdeka memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan RENDANG Padang Merdeka:
- Sediakan 1 1/5 Kg daging sapi
- Gunakan 150 gram bawang merah
- Siapkan 75 gram bawang putih
- Siapkan 30 gram kemiri
- Ambil 100 gram jahe
- Gunakan 6 batang sere(ambil putihnya cincang)
- Ambil 100 gram lengkuas parut
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Sediakan 300 gram cabe giling
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Siapkan 2 butir asam kandis
- Sediakan Bahan rempah
- Sediakan 40 gram Ketumbar
- Gunakan 1 butir pala
- Gunakan 5 gram cengkeh
- Sediakan 5 gram bunga lawang
- Ambil 2 gram kapulaga
- Ambil 5 gram adas manis
- Sediakan 5 gram jinten
- Sediakan 1 1/2 liter santan ketal
Indonesian Beef Rendang Recipe, Resep Rendang Padang Khas. Rendang Daging Istimewa Asli Khas Padang - Resep Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.
Langkah-langkah membuat RENDANG Padang Merdeka:
- Bawang merah, bawangputih,cabe, kemiri,kunyit, jahe, sere. Parut lengkuas.Blender halus bahan rempah ketumbar, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, pala,adas,jinten.
- Panaskan 5 sendok makan minyakTumis bumbu halus sampai wangi masukan bumbu rempah daun jeruk daun kunyit daun salam tumis sampai wangi lalu masukan santan kental. Aduk rata sampai santan mengeluarkan minyak. Masukan garam dan gula.
- Setelah bumbu santan berminyak lalu. masukan daging.
- Masak sampai daging empuk dan kuah rendang keluar minyak. Masukan larutan air asam aduk aduk sebentar sampai mendidih ulang. Rendang siap dihidangkan
- Jangan lupa sesekali diaduk dan masak diapi kecil
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan RENDANG Padang Merdeka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!