Anda sedang mencari ide resep mie ayam homemade simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Asalamu'alaikum hai guys Alhamdulillah kali ini aku bakal kasih tau cara buat Mie Ayam Homemade nih ala Aku hehhe Bahan mentah Sayur cesim yang dipotong. super simple , tutorial membuat mie ayam home made. Lihat juga resep Minyak untuk Mie ayam enak lainnya. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam homemade simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Homemade Simple memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Homemade Simple:
- Sediakan 1/2 kg ayam fillet dada, potong dadu
- Siapkan 3 bks Mie burung dara
- Gunakan 2 ikat sawi hijau
- Sediakan Bumbu Ayam, haluskan
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan kira-kira 1 sdt pala setelah halus
- Siapkan 1 butir kemiri, sangrai
- Sediakan 1 sdm ketumbar, sangrai
- Gunakan Tambahan bumbu ayam
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya air
- Gunakan Bahan Kuah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan Kulit Ayam
- Ambil 3 gelas Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Ambil 1 batang bawang pre, iris tipis
Resep diadaptasikan dari Malisa's Food Blog - Laotian Fresh Noodle Soup. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan".
Cara menyiapkan Mie Ayam Homemade Simple:
- Rebus daging ayam dadu hingga setengah empuk. Tiriskan
- Haluskan semua bahan "Bumbu Ayam", kemudian tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan batang sereh geprek. Tumis hingga harum.
- Setelah harum masukkan daging ayam dan tambahkan air. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan kecap. masak hingga ayam empuk dengan kuah nyemek. Koreksi rasa, kalau sudah enak, sisihkan.
- Buat Kuah; Haluskan bawang putih, tumis sebentar dengan kulit ayam, masukkan juga irisan daun bawang, sisihkan.
- Rebus air, dan masukkan bumbu di step 4 tadi. tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada, biarkan hingga mendidih,koreksi rasa. sisihkan.
- Rebus mie dara hingga mengembang, tiriskan. Rebus sawi hingga empuk, tiriskan.
- Plating; Taruh mie dalam mangkuk. Beri topping sayur dan ayam. Tambahkan kuah. Sila dinikmati…… Tambahkan juga saus kecap dan sambal… 🤗😋
Back to my story of mie ayam jamur, I might eat this at least once a week when I still lived in Bogor. Friends and I used to go to Suryakencana area to buy Mie Ayam Tasik. Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Food & Beverage Company in Duri, Riau, Indonesia. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!