Lagi mencari inspirasi resep rendang telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Rendang telur ayam dan telur puyuh. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Telur memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Telur:
- Siapkan 5 buah telor (di foto udah kemakan 2 hehe)
- Siapkan 2 sdm santan instan
- Sediakan secukupnya Minyak kelapa
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Gunakan 3 buah cabai rawit, ulek
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt lada putih
Keripik Rendang Telur - Masakan Padang. Resep & Cara Membuat Rendang Telur Enak Mudah Khas Padang, lengkap dengan Bahan-bahan Untuk rendang memang identik sekali dengan daging, namun telur yang dimasak dengan bumbu. Rendang telur atau kerap disebut rendang talua, berbentuk lempengan tipis kotak-kotak seperti keripik. Setelah dingin, telur digoreng hingga kering.
Langkah-langkah membuat Rendang Telur:
- Rebus telur. Kupas, goreng.
- Tumis bumbu halus, masukan cabai. Aduk sampai setengah matang. Masukkan air setengah gelas, masukkan santan. Masukkan laos, daun saam dan sereh. Aduk.
- Masukkan garam dan kaldu jamur, aduk. Masukkan telur. Masukkan kecap. Aduk merata. Tes rasa. Biarkan mengental. Angkat.
Resep rendang telur atau juga biasa disebut sebagai telur bumbu rendang. Bahannya sangat mudah ditemukan sehingga bisa dijadikan resep masa. Resep Rendang Telur Balado Basah Sederhana Spesial Asli Enak. Rendang daging sapi, daging kambing, dan rendang ayam sudah biasa, telur ayam atau telur puyuh juga bisa dibuat masak. Campur telur, tepung terigu, garam dan air, aduk sampai semua tercampur rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
