Sedang mencari ide resep rendang cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang cumi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cumi Rendang Resep asli By @dada.tastes (IG). ● harusnya tenggiri, tapi diganti cumi ● saya ganti garam putih dg himsalt ● krn gda blender jd diuleg aja. Trimakasih buat kalian yang sudah nyempatin nonton video ini. Jangan lupa like,,comment jika ada ide dan saran untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang cumi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang cumi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang cumi:
- Sediakan 500 gr cumi
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 100 ml santan encer
- Ambil 400 ml santan kental
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun kunyit simpulkan
- Ambil 1 btg serai memarkan
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 100 gr cabe merah keriting
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 50 gr lengkuas
- Gunakan 10 btr bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya pala bubuk
- Ambil Garam dan kaldu bubuk
It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang cumi:
- Siangi cumi sampai bersih dan lumuri dengan jeruk nipis.diamkan sebentar.setelah 20 menit cuci kembali. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai, daun jeruk, daun kunyit. Aduk2..
- Masukkan cumi aduk sebentar lalu tuang santan encer, biarkan mendidih dan saat air santan menyusut baru tuang kembali santan kental
- Santan harus sering diaduk agar tidak pecah..bubuhi kaldu bubuk dan garam. Jangan lupa tes rasa. Masak sampai santan mengering dan bumbu meresap pada cumi.
- Santap dengan nasi panas..😋👍
Lihat juga resep Cumi Saus Tiram enak lainnya. Rendang Coga dimasak menggunakan kayu bakar yang memberikan keaslian rasa zaman dahulu, dengan daging sapi padang panjang, kelapa dari. Resep rendang daging sapi dengan kuah kering ini cukup nikmat dan lezat, sehingga banyak peminatnya. Meskipun demkian pada kenyataannya masih ada beberapa ibu ibu muda atau bahkan. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
