Sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang jengkol:
- Gunakan 1 kg jengkol
- Ambil 500 gr santan kental/pati santan
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan Seruas laos
- Ambil Sedikit kunyit
- Gunakan 2 batang serai
- Sediakan 20 buah cabe keriting kering
- Sediakan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 4 biji kapulaga
- Ambil secukupnya Kayu manis
- Siapkan 1 buah kembang perancak
- Gunakan 2 sdm kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
Rendang Bilih · Rendang Daging · Rendang Jengkol. Resep Rendang Jengkol walau ada sedikit rasa pedasnya tapi tetap enak ketika dimakan, maklum saja kalau rendang jengkol yang satu ini begit. Rendang merupakan makanan asli masyarakat Sumatera Barat dan menduduki peringkat pertama Masakan yang paling enak di dunia. Cara membuat rendang jengkol sebenanrya seperti rendang biasanya.
Cara membuat Rendang jengkol:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Presto jengkol yang benar2 sudah tua slama 30 menit stelah itu rendam 1jam dg air bersih tiriskan terus pipihkan jengkol biar saat dimasak bumbu2 nya meresap..
- Haluskan smua bumbu kecuali daun salam daun jeruk serai kapulaga kayu manis kembang perancak..sebagian bawang merah diiris trs digoreng sampai kuning masukkan bumbu halus tumis sampai harum masukkan bumbu cemplung,masukkan jengkol dan santan biarkan mendidih masukkan kaldu bubuk dan gula,biarkan santannya agak mengering sambil terus di aduk,koreksi rasa.
- Rendang jengkolnya siap untuk disantap 😋
- Jengkol is my favourite😍
Bumbu dan resep yang digunakan mirip, cuma beda bahannya saja. Cara Membuat Rendang Jengkol dan Resep Rendang Jengkol, Empuk Serta Tips Mengolah Rendang Jengkol Agar Tidak Bau Lengkap Cara Bikin Masakan Rendang Jengkol. Jengkol rendang khas BELI LAUK MAMAK PEDAS SERIES Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Manfaat jengkol belum banyak diketahui oleh masyarakat umum, sangat sayang, padahal sayuran ini cukup ampuh untuk menjaga kesehatan tubuh. Jengkol menjadi salah satu makanan favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
