Sedang mencari ide resep arem arem isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal arem arem isi ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem arem isi ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan arem arem isi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah arem arem isi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Arem Arem isi Ayam menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Arem Arem isi Ayam:
- Gunakan beras (cuci bersih)
- Siapkan santan cair
- Siapkan daun salam
- Gunakan garam
- Ambil daun + semat
- Sediakan bahan isi :
- Sediakan ayam fillet (rebus,suwir kasar)
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Ambil cabai merah keriting
- Ambil cabai rawit merah
- Gunakan santan kental (me:kara)
- Sediakan kemiri
- Gunakan sereh, salam, daun jeruk
- Sediakan garam, gula pasir, rocyo ayam
- Gunakan air
- Sediakan minyak goreng (u/menumis)
Langkah-langkah menyiapkan Arem Arem isi Ayam:
- Mengaron beras : campur semua bahan menjadi satu, masak aduk² hingga air memyusut
- Membuat isian : haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe (bs d rebus dlu ya mom)
- Tumis bumbu halus, masukkan salam sereh daun jeruk hingga harum, masukkan ayam, beri air, gula garam royco, aduk hingga rata. setelah bumbu agak menyerap masukkan santan, aduk² test rasa masak hingga air menyusut
- Siapkan daun yg sudah di lap bersih (bs di layukan terlebih dahulu agar tidak mudah pecah saat d bungkus). siapkan aronan di atas selembar daun pisang beri isian di tengahnya, gulung dan semat ujung²nya, lakukan hingga habis
- Kukus selama 30-40 menit
- Tunggu biar agak dingin, kemudian siap di santap deh… 🤤 pulen bgd jadinya 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arem arem isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
