Lagi mencari ide resep mie ayam (mie telur/keriting) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam (mie telur/keriting) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam (mie telur/keriting), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam (mie telur/keriting) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam (mie telur/keriting) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam (Mie telur/keriting) menggunakan 44 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam (Mie telur/keriting):
- Sediakan 🌸Bumbu Ayam Kecap
- Ambil 1/2 daging ayam potong dadu lumuri jeruk nipis
- Sediakan Ceker rebus terus goreng (sy skip)
- Ambil 6 siung bawang merah goreng dlu
- Sediakan 4 siung bawang putih goreng dlu biar mudah ngulek.ny
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 4 cm Jahe Geprek
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 100 gr gula merah
- Ambil 1 sdm full saos tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt ladaku/merica
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1 sdt royco
- Gunakan Ketumbar (sy skip)
- Gunakan Jika mau kuah kental tambah larutan maizena
- Siapkan 🌸Minyak Ayam
- Sediakan ±200ml minyak sayur
- Sediakan Kulit ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih iris
- Sediakan 2 siung potong 2 tanpa kupas
- Sediakan 4 siung bawang merah iris
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk/ketumbar utuh
- Siapkan 🌸Kuah Mie
- Ambil 4 bawang putih iris
- Sediakan 5 bawang merah irs
- Siapkan 900 ml Air
- Gunakan 3 cm Jahe
- Sediakan Tulang ayam (sy skip)
- Ambil Garam,merica,royco
- Gunakan iris Daun bawang
- Sediakan 🌸Sambel
- Ambil Cabe rawit rebus
- Ambil Bawang putih rebus
- Gunakan Air panas
- Siapkan 🌸Pelengkap
- Ambil Mie telur/keriting
- Sediakan Sawi hijau
- Sediakan Kerupuk pangsit
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam (Mie telur/keriting):
- 1.Lumuri ayam dg jeruk nipis lalu bilas setelah itu Rebus sebentar ayam yg dipotong dadu pake air biasa
- Tumis bumbu ayam sampai wangi lalu tambahkan ayam yg sdh direbus tambah air 300ml atau sesuai selera
- Tunggu sampai matang jika ingin tambah larutan maizena
- Enak.ny buat malam biar pagi.ny ayam meresap, cek rasa matikan kompor
- 2.Minyak ayam goreng kulit dg bumbu bumbu.ny dg api kecil biarkan hingga kering agak gosong gtu lalu saring
- 3.Kuah Mie tumis bumbu bawang putih bawang merah tambah air masukkan jahe dll cek rasa matikan kompor
- 4.Cara Meracik dlm piring/mangkok
- 4.1 Masukkan 2 sdm minyak ayam 2 sdm kuah tumis ayam 1 sdm kecap manis (garam,royco,lada)½sdt aduk rata
- 4.2 tambahkan mie aduk rata
- 4.3 tambah sawi dan ayam kecap dan krupuk pangsit
- 4.4 tuang kuah 1 centong sayur beserta daun bawang
- Sajikan, insyaallah lantai sya bersih kok bunda, krn meja.ny penuh
Lihat juga resep Bola-bola mi kriting enak lainnya. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil Karena cara membuat mie ayam juga terbilang tidak rumit. Disamping itu modal usaha yang diperlukan untuk membuka peluang usaha mie ayam bisa. Beli Mie Telur Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam (Mie telur/keriting) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
