Sedang mencari inspirasi resep rendang paru dan limpa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang paru dan limpa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang paru dan limpa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang paru dan limpa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Lebaran: Rendang Paru yang Enak dan Mantap Rasanya, Ini Resepnya! Hari libur begini sudah cari resep buat nanti. Rendang paru namanya, makanan ini adalah salah satu sajian yang wajib ada di rumah-rumah makan khas masakan minang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang paru dan limpa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang paru dan limpa menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang paru dan limpa:
- Sediakan 500 gr paru sapi
- Sediakan 500 gr limpa sapi
- Sediakan 500 ml santan kental
- Sediakan 1000 ml santan cair
- Gunakan secukupnya Garam, gula
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 250 gram cabe (campur merah dan rawit, bisa lebih atau kurang)
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 buah lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Sediakan Rempah rempah
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt pala
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Gunakan 2 batang kayu manis
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Ambil 5 buah kapulaga
Sebut sahaja organ limpa,pasti menu resepi limpa masak hitam,limpa air asam,rendang limpa antara yang menjadi pilihan penggemar salah satu organ dalaman lembu selain perut,paru dan hati ni. Anda pernah makan nasi lemak dengan rendang kering limpa ? Higienis dan praktis sangat cocok untuk traveling. Melayani pengiriman ke seluruh kota di Indonesia menggunakan JNE.
Langkah-langkah membuat Rendang paru dan limpa:
- Siappkan semua bahan, sanggrai semua bumbu halus dan rempah rempah lalu blender sampai halus (kecuali lengkuas salam dan selai cukup di gepeek saja)
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan lengkuas, salam dan serai. Masukan daging, aduk rata. masukan santan cair. Masak sampai daging matang. Jika dirasa daging kurang matang tapi santan sudah berkurang lebih dari 1/2 tambahkan sedikit air lagi
- Setelah daging matang, tambahkan santan kental. Masak sampai santan mengental dan keluar minyak dan daging benar benar empuk.
RENDANG BISA LANGSUNG DIKONSUMSI, AWET, ENAK dan PRAKTIS. tapi ga jamin AWET yaa karena. Saat ini tersedia rendang daging, rendang paru, rendang ati, rendang limpa, rendang ayam suwir, rendang jamur tiram, dan rendang jengkol. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Tak hanya daging, rendang buatan Mellya juga menawarkan pilihan paru bahkan limpa. "Alhmadulillah saya jualan 'Rendang Dapoer Ummu Mizyan' bisa di cek juga di @mizyan_gallery.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang paru dan limpa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
