Lagi mencari ide resep rendang tahu & daging bites yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tahu & daging bites yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Di video kali ini kami membuat masakan RENDANG TAHU TELUR, yang In Syaa Allah enak, paraktis no ribet. BUMBU PEDAS SERBA Guna, disaat bumbu dapur murah manfaatkan dengan membuat bumbu pedas untuk aneka masakan, telor balado, rendang. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tahu & daging bites, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang tahu & daging bites yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang tahu & daging bites yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Tahu & Daging Bites menggunakan 24 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Tahu & Daging Bites:
- Gunakan 1 kg daging sapi (iris sesuai selera)
- Ambil 1 kg tahu berkulit coklat / sdh proses penggorengan
- Gunakan 3 butir kelapa parut
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 100 gr bawang merah
- Siapkan 50 gr bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 50 gr kunyit
- Ambil 3 buah lombok (ini bs menyesuaikan)
- Ambil Bumbu cemplung :
- Gunakan 50 gr jahe geprek
- Gunakan 50 gr lengkuas geprek
- Siapkan 3 batang serai geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk suwir²
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun kunyit iris² (saya skip pd gak suka)
- Siapkan 1/4 sdt jinten
- Gunakan 1/4 sdt kapulaga
- Sediakan 1/4 sdt bunga lawang
- Gunakan 1/4 sdt cengkeh
- Siapkan 100 gr gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan Minyak buat menumis
Tapi tahukah Anda rendang telur yang sebenarnya wujudnya seperti apa? Melalui artikel ini, kami ingin meluruskan pemahanan masyarakat yang tidak mengetahui rendang telur, bahwa rendang. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Lihat juga resep Rendang jengkol enak lainnya.
Cara menyiapkan Rendang Tahu & Daging Bites:
- Ambil parutan kelapa sekitar 250 gr dan oven atau sangrai biar kering kecoklatan, sengaja saya banyakin biar tambah enak 😁, saya disini pakai oven aja biar rata coklatnya, lalu blender sbentar biar agak halus
- Sisa parutan kelapa peras ambil santanya (tadi saya jd 1 liter santen kental pada perasan pertama) dan santan encer 1.5 - 2 liter
- Blender semua bumbu sampai halus
- Panaskan minyak dalam panci atau wajan besar, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung bareng skalian sampai harum
- Masukkan kelapa sangrai dan santan rebus sampai mendidih dan keluar minyak, lalu masukkan daging dan tahu serta masukkan garam, kaldu jamur, dan gula jawa
- Biarkan sampai mendidih dan koreksi rasa, kalau sudah pas tinggal tunggu air surut dan bumbu meresap. Kekeringan rendang bisa diatur sendiri ya, kalau mau kering ya rebus sampai habis airnya kl mau ada kuahnya ya jgn sampai sat.
- Oh iya stelah air agak surut diaduk sesekali ya biar tidak gosong yang paling bawah
- Selamat mencoba
Walaupun kontroversi terbaru terkait rendang mempertanyakan bagaimana rendang seharusnya dimasak, makanan yang paling disukai ini tetap menjadi harta yang paling berharga di wilayah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Olah daging yang sudah disiapkan terlebih dahulu, potong-potong daging rendang dengan bentuk. It's a magnificent cone-shaped yellow rice dish with various side dishes like rendang and fried chicken. RESEP RENDANG - Siapa sih yang nggak kenal rendang? Nah, walaupun resep asli rendang itu menggunakan bahan dasar daging sapi, tapi ternyata ada juga yang bahan dasarnya telah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang tahu & daging bites yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
