Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang. Ini bahan-bahan lengkapnya yah, divideo saya ada menambahkan kacang merah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Padang menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Padang:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 1,5 L santan
- Sediakan Bumbu Rempah
- Sediakan 3 batang serai geprek
- Ambil 10 cm (1 batang) kayumanis
- Ambil 1/2 biji pala
- Siapkan 1 keping asam kandis (sy pake 1 biji asam jawa)
- Sediakan 7 biji cengkeh
- Sediakan 9 biji kapulaga
- Sediakan 2 bunga lawang
- Sediakan 3 lembar daun kunyit sobek2 simpulkan
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 9 siung bawang putih
- Sediakan 20 siung bawang merah
- Ambil 100 gram cabe rawit keriting merah
- Sediakan 1 jempol jahe
- Ambil 1 jempol lengkuas muda
- Sediakan 2 batang serai bagian putihnya
- Gunakan 5 cm kayumanis
- Siapkan 1 sdt kayumanis bubuk
- Gunakan 4 sdt garam
- Siapkan 50 gram gula aren
Rendang Padang Restu Mande merupakan makanan asal Sumatra Barat yang memiliki citarasa yang khas. Dibuat dengan daging sapi segar pilihan Komposisi : Daging sapi Pilihan, Santan Kelapa, Cabe, Bumbu dan Rempah-rempah Tanpa bahan pengawet kimia dan tanpa MSG Sertifikat Halal. Enggak melulu dengan daging sapi, tetapi bisa dimodifikasi dengan daging kambing dan ayam. Hal ini yang menjadikan resep rendang Nasi Padang Tenang saja, mengolah resep rendang Nasi Padang ini terbilang sangat mudah dan praktis.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Padang:
- Siapkan bumbu halus sambil rebus daging dan buang airnya supaya bersih dari buih
- Siapkan bumbu rempah dan Dalam panci, masukkan santan bersama bumbu rempah dan bumbu halus. Masak sambil terus diaduk hingga santan mengeluarkan minyak.
- Masukkan daging lalu lanjutkan masak hingga empuk, sambil sesekali diaduk.
- Setelah banyak keluar minyak bisa siap santapštingkat kematangan sesuai dengan selerašsaya suka sampai dengan bumbu keringš¤¤silahkan dicobaš
Bagi pemula juga bisa menyesuaikan dan mempraktikkannya. Rendang daging merupakan jenis rendang yang paling terkenal dan sangat mudah ditemukan di mana-mana. Namun ternyata, rendang tak selalu terbuat Manfaat Rendang Sapi. Bumbu rendang jelas tidak perlu diperdebatkan lagi kelezatannya. Haluskan terlebih dahulu bawang merah dan putih, cabai, jahe dan lengkuas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
