Sedang mencari ide resep isian arem-arem (ayam wortel) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal isian arem-arem (ayam wortel) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari isian arem-arem (ayam wortel), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan isian arem-arem (ayam wortel) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan isian arem-arem (ayam wortel) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Isian Arem-arem (Ayam Wortel) memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Isian Arem-arem (Ayam Wortel):
- Siapkan ayam (bag. Dada)
- Sediakan wortel kecil
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Ambil serai
- Ambil lengkuas
- Siapkan santan Kara
- Ambil gula pasir
- Siapkan garam
- Sediakan kaldu jamur
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Ambil bawang putih
Langkah-langkah membuat Isian Arem-arem (Ayam Wortel):
- Cuci bersih daging ayam lalu rebus. Setelah matang tiriskan lalu cincang lembut.
- Siapkan bumbu halus.
- Cuci wortel lalu potong dadu.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan rempah-rempah.
- Masukkan daging cincang. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan sedikit air putih atau air rebusan ayam.
- Masukkan santan, wortel dan bumbui. Masak sampai bumbu meresap dan santan habis. Jangan lupa koreksi rasa. Jika dirasa kurang bisa ditambahkan bumbu sesuai selera.
- Jika sudah matang angkat dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan isian arem-arem (ayam wortel) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
