Sedang mencari inspirasi resep oseng sambel oncom daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng sambel oncom daun kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng sambel oncom daun kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng sambel oncom daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Bahan bahan membuat sambal oncom leunca : Oncom Leunca Cabe rawit Cabe merah ijo Bawang merah bawang putih Gula garam royco secukup nya Kemangi. Hari ini channel kesayangan kita bakal kasih info resep masakan Oseng Oncom Daun Kemangi ala Mbu Aksa. Sambal oncom begitu populer di wilayah Jawa Barat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng sambel oncom daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng sambel oncom daun kemangi memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng sambel oncom daun kemangi:
- Ambil oncom
- Ambil daun kemangi
- Gunakan cabe setan
- Gunakan bawang putih
- Ambil kencur ukuran buku jari
- Siapkan kaldu
- Sediakan garam
Aduk dan masak hingga kemanginya layu. Cara Membuat Nasi Goreng Tutug Oncom Sambal terasi. Cara Membuat Nasi Liwet Tutug Oncom: Cuci beras lalu tambahkan air sampai sedikit di atas ruas jari Sangrai oncom hingga mengering sambil di oseng agar tidak gosong. Goreng bawang merah dan bawang putih utuh.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng sambel oncom daun kemangi:
- Ulek cabe, kencur & bawang putih terlebih dahulu sampai halus, setelahnya masukan oncom dan cobek sampai halus dan tercampur rata
- Panaskan minyak, masukan ulekan oncom dan bumbu tadi. masukan garam & kaldu
- Aduk-aduk sampai oncom setengah kering, lalu masukan kemangi, aduk-aduk lg.
- Aduk-aduk sampai kemangi layu. tes rasa.. lalu angkat
- Untuk tingkat keringnya oncom sesuai selera, kalau aku suka oncomnya kering.
Khasiat Daun kemangi - Manfaat Daun Kemangi, Tulasi, Surawung, Uku-Uku, Lufe, Selasih, Basil sungguh nikmat disajikan bersama sambal dan menu lalapan. Daun kemangi dengan aroma yang khas tersebut nyatanya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh dan kecantikan. Salah satu sambal yang cukup digemari orang Indonesia terutama masyarakat Sunda ini, memiliki rasa yang khas dari oncom itu sendiri dan memiliki aroma yang khas karena terdapat daun kemangi. Cara membuat sambal : Cuci bersih bahan, kemudian haluskan cabai rawit dan bawang putih dengan uleg-an. Oncom dan genjer bahan masakan yang mudah ditemukan di daerah Jawa Barat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng sambel oncom daun kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
