Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak
Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak

Sedang mencari ide resep rendang jengkol simple untuk pemula, no minyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol simple untuk pemula, no minyak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol simple untuk pemula, no minyak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol simple untuk pemula, no minyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Jangan lupa berlangganan / subscribe supaya dapat pemberitahuan video resep terbaru. Juga di like dan di share ya teman teman untuk mendukung kita supaya. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol simple untuk pemula, no minyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak:
  1. Sediakan 1 kg jengkol tua yg sudah dikupas
  2. Sediakan 1/2 kg kerang dara
  3. Sediakan 500 gr santan
  4. Ambil Garam, gula putih, gula merah, penyedap rasa, asam jawa
  5. Sediakan Bumbu Halus
  6. Siapkan 30 bh cabe merah keriting
  7. Sediakan 10 siung bawang merah
  8. Ambil 4 siung bawang putih
  9. Sediakan 4 butir kemiri
  10. Siapkan 1 ruas jahe
  11. Gunakan 1 ruas kunyit
  12. Siapkan Bumbu Pelengkap
  13. Ambil 1 batang sere
  14. Sediakan 1 lembar daun kunyit
  15. Siapkan 4 lembar daun jeruk

Sajian rendang bisa disajikan untuk berbagai acara istimewa atau harian. Tumbuk jengkol sampai pipih. - Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Resep jengkol balado tentu tidak kalah enaknya dengan rendang jengkol yang telah kondang dengan rasanya yang lezat. Cara memasak masakan yang satu inipun tergolong simple dengan bahan- bahan yang mudah dicari.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol simple untuk pemula, no minyak:
  1. Rebus jengkol kurang lebih 1 jam, agar jengkol pulen dan tidak berbau
  2. Setelah jengkol dirasa empuk, angkat, tiriskan dan geprek jengkol satu per satu yg sudah direbus
  3. Masukkan bumbu halus + bahan² (jengkol, kerang, santan) + bumbu pelengkap dan diaduk hingga tercampur rata
  4. Aduk terus hingga mendidih agar tidak pecah santan
  5. Jika sudah mendidih, masukkan garam, gula putih, gula merah, asam jawa dan penyedap rasa
  6. Aduk terus menerus dan kecilkan api hingga bumbu meresap, tunggu santan menyusut dan tes rasa jika sudah sesuai selera, angkat dan sajikan selagi hangat
  7. Selamat mencoba 😊

Jika anda tertarik ingin mengolah jengkol untuk dijadikan masakan yang lezat. Cara Membuat Rendang Jengkol : Rendam jengkol selama satu malam kedalam air kapur sirih untuk menghilangkan baunya. Saat rendang jengkol telah melewati masa kalio (semi kering) matikan api dan tunggu Kemudian tuang santan kental sambil terus diaduk hingga mengeluarkan minyak. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Resep Turun Temurun Keluarga Kalau mau masak rendang padang yg bener-bener nendang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol simple untuk pemula, no minyak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!