Sedang mencari ide resep tumis pakis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pakis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pakis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis pakis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis pakis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Pakis memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Pakis:
- Sediakan daun pakis, siangi, cuci bersih (rendam air garam)
- Sediakan ebi
- Ambil serai, memarkan
- Ambil asam kandis
- Sediakan daun jeruk, buang tulang daunnya
- Gunakan daun kunyit, ikat
- Ambil Garam
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap
- Ambil air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Ulek Kasar
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Sediakan buku jahe
- Ambil buku kunyit
- Siapkan cabe merah
- Sediakan terasi
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pakis:
- Tumis bumbu ulek, ebi, sere, asam kandis, daun jeruk, & daun kunyit hingga harum.
- Tambahkan air, masak hingga mendidih
- Masukkan daun pakis, garam, gula, penyedap, & lada. Aduk rata. Masak hingga matang (+/- 2 menit). Tes rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Pakis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
