Lagi mencari inspirasi resep bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya rujak dominan dengan rasa yang asam dan pedas, kali ini saya buat bumbu yang rasanya lebih manis dan pedas. Hobi ngerujak wajib recook bumbu ini, dijamin manis pedas gurih. dicocol kerupuk aja juga enak. That was java apple I dipped in bumbu rujak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bumbu Rujak memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bumbu Rujak:
- Siapkan 5-7 keping gula merah (bulatan kecil)
- Gunakan 5-10 bh cabai rawit setan (sesuai selera pedas)
- Siapkan 2 cm terasi (dibakar terlebih dahulu)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdm air asam jawa
Bumbu merah tersebut terbuat dari bawang merah dan cabai merah, disebut berbumbu rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa dan. Resep cara membuat bumbu rujak, cocok untuk buah atau cireng atau kangkung dan lain-lain. Tidak sulit loh, hanya butuh empat bahan saja. Hasilnya kental pedas manis, rasanya enak sekali dan bikin nagih.
Cara membuat Bumbu Rujak:
- Bakar terasi terlebih dahulu.. dan seduh asam Jawa dengan air hangat
- Siap kan cobek tambahkan garam, cabai dan terasi… Uleg sampe halus
- Tambahkan gula merah dan air asam jawa… Uleg lg sampai halus gula merah nya… Jadi deh… Bisa disimpan di kulkas ya untuk stok kalo tiba2 mau ngerujak. ðŸ¤ðŸ¤ðŸ¤ Selamat mencoba 💜💜💜
Bingung memilih resep ayam bumbu rujak? Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini. Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir. Duluu klo bikin bumbu untuk rujak manis, saya tidak pake kacang tanah. Hanya saja saya pake buah yang ada.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
