Sedang mencari inspirasi resep rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Gordon Ramsay Turns Rendang Into an Omelette in Indonesia
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang:
- Siapkan 1 kg Daging sapi
- Siapkan 750 ml Santan kental
- Ambil Bumbu
- Siapkan 3 btg Serai memarkan
- Sediakan 1 sdt Kayu manis bubuk
- Sediakan 1 sdt Pala bubuk
- Gunakan 5 bh Cengkeh
- Siapkan 7 butirKapulaga haluskan
- Sediakan 9 butir Bunga lawang
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 6 lembar Daun salam
- Sediakan 1/2 buah asam kandis
- Gunakan 8 btr Bawang putih
- Gunakan 25 bh bawang merah
- Ambil 20 butir Cabai merah keriting
- Gunakan 100 gr Jahe
The word Rendang was originated from Minangnese language, randang which means a slow and long time cooking process in low heat. Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture. It is served at special occasions to honor.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang:
- Masukkan santan bersama bumbu rempah dan bumbu halus. Masak sambil terus diaduk.
- Masukkan daging lalu lanjutkan masak hingga empuk, sambil sesekali diaduk sampai lunak matang airnya jd menyusut.
- Siap disajikan
Beef Rendang is a flavorful West Sumatran dry curry that's made with beef, that's cooked together with a spice paste and coconut milk until fork-tender. It's then fried together with the remaining braising. For the rendang paste, place the onion, ginger, galangal, garlic, lemongrass, turmeric and chillies Blend to a powder in a small blender or pound in a pestle and mortar. When the rendang is ready stir. It's a dish traditionally cooked with beef, although chicken, goat, lamb, buffalo and even.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
