Lagi mencari inspirasi resep karedok leunca khas sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal karedok leunca khas sunda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mohon Maaf Video nya Goyang 😅 Bahan : - Cabe Rawit - Cabe Merah - Kencur - Bawang Merah - Terasi - Gula Merah - Gula Pasir - Asam Jawa - Garam - Leunca. Resep karedok leunca khas sunda karedok adalah makanan khas sunda yang enak , Ada beberapa jenis karedok. Tapi di Video kali ini Saya akan membagikan resep.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karedok leunca khas sunda, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan karedok leunca khas sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat karedok leunca khas sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Karedok Leunca Khas Sunda memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Karedok Leunca Khas Sunda:
- Sediakan Leunca
- Sediakan daun kemangi
- Ambil terasi merah sekitar 2 buku jari
- Sediakan kencur seukuran 2 buku jari
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabe rawit (sesuaikan selera pedas teman-teman)
- Gunakan gula merah
- Siapkan Garam
- Siapkan Wajib pakai ulekan ya
Makanan Khas Sunda Yang Dijamin Bikin Kalap. Cara Membuat Karedok Leunca Makanan Khas Sunda Nikmat Nambah Stamina Jrek Jrek Nong. Lauk khas Sunda ini pedas dengan tekstur seperti sambal. Lauk berbahan dasar sayuran ranti atau leunca ini mudah banget dibuat, lho.
Cara membuat Karedok Leunca Khas Sunda:
- Ini mah caranya praktis banget genks. Leunca nya petikin dulu lalu cuci bersih dan tiriskan
- Ulek bumbu sampai halus (cabe rawit, kencur, terasi, bawang putih, gula, garam) eh tapi buat bumbu pas ngulek agak kasar juga gak apa-apa kecuali kencur, bawang putih, terasi bikin lembut ya.
- Setelah itu tambahkan daun kemangi ulek kasar biar ngeluarin wanginya aja. Cobain dulu ya buat pastiin rasanya wokeeh 😁
- Masukan leunca ke ulekan yang ada bumbunya tadi lalu ulek kasar si leunca nya cukup sampai pecah aja ya terus aduk biar bumbunya tercampur rata. Jadi deeh… Tambah pelengkap langsung nikmaat
Sebelum dicuci bersih, ada hal penting yang perlu diperhatikan agar karedok leunca ini super enak. Yaitu, pilihlah lenca yang berwarna pekat. Karedok leunca atau pencok leunca adalah makanan khas sunda yg enak, pedas & gurih. Peluang usaha karedok leuca khas sunda - Karedok ! Nama karedok memang masih asing didengar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Karedok Leunca Khas Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
