Sup Ikan Pedas
Sup Ikan Pedas

Lagi mencari inspirasi resep sup ikan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup ikan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup ikan pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sup Ikan Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Ikan Pedas:
  1. Sediakan ikan nila
  2. Gunakan garam
  3. Sediakan gula
  4. Ambil daun bawang
  5. Sediakan bon cabe level 15
  6. Siapkan perasan lemon
  7. Siapkan penyedap rasa (saya pake royko ayam)
  8. Siapkan lengkuas
  9. Ambil daun salam
  10. Sediakan Bumbu Halus :
  11. Sediakan bawang merah
  12. Ambil bawang putih
  13. Sediakan merica
  14. Sediakan cabe merah
  15. Sediakan tomat
  16. Sediakan buku kunyit
  17. Siapkan buku jahe
  18. Siapkan kemiri
Cara membuat Sup Ikan Pedas:
  1. Bersihkan ikan, kemudian beri bumbu garam, dan goreng, lalu tiriskan
  2. Haluskan bumbu (karna malas jadi saya tidak diulek tapi diblander)
  3. Panaskan minyak, masukan bumbu halus, daun salam, daun bawang dan sedikit tomat
  4. Setelah harum masukan sedikit air, dan perasan lemon. Biarkan sebentar
  5. Masukan ikan, tunggu sampai meresap dan Sup Ikan Pedas siap disantap

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!