Anda sedang mencari ide resep ayam baby mercon gledek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam baby mercon gledek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dalam video ini, aku makan popmie pedes gledek + ayam mercon. Nama aku Olivia, artis ASMR. sambal.sambal original untuk ayam geprek ini sangat mudah di buatnya.ayam geprek dengan sambal mercon.boleh di bilang ya bun.karna menggunakan banyak cabe rawit Atau kita biasa menyebutnya dengan ayam geprek sambal gledek. Di sini juga saya tunjukkan bumbu untuk hip/ungkep ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam baby mercon gledek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam baby mercon gledek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam baby mercon gledek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Baby Mercon Gledek memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Baby Mercon Gledek:
- Ambil ayam baby (saya paha+sayap saja)
- Sediakan cabai keriting merah (sesuai selera)
- Siapkan cabai rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil merica butir atau merica bubuk
- Siapkan buku jari kunir/kunyit
- Sediakan buku jari jahe geprek
- Sediakan kemiri
- Sediakan daun salam
- Ambil serai geprek ikat
- Sediakan saus tiram
- Sediakan kecap asin
- Sediakan gula merah iris
- Ambil penyedap rasa ayam
- Ambil Garam
Bahan untuk isian ayam mercon: ½ kg ayam bagian dada (rebus sampai matang). Cabe rawit merah sesuai selera (haluskan). Cara membuat cilok isi ayam mercon: Siapkan wadah, masukkan semua bahan. Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu uleni sampai kalis.
Cara membuat Ayam Baby Mercon Gledek:
- Cuci bersih ayam baby, ungkep/rebus sampai matang 20 menit. Selagi ayam diungkep, siapkan bumbu halus.
- Ulek/blender halus bawang merah, bawang putih, merica, cabai keriting merah, cabai rawit, kunir, kemiri, garam
- Tumis/gongso bumbu agar tidak bau langu, masukan jahe geprek, serai geprek ikat, daun salam, garam, penyedap rasa, gula merah iris, cek rasa lalu beri 1,5 gelas air begitu mendidih masukan ayam baby yg sudah ditiriskan. Tambahkan saus tiram dan kecap asin. Masak sampai air menyusut dan cek rasa, setelah matang siap dihidangkan. Dimakan selagi hangat pakai nasi putih bikin nambah terus, tapi siap-siap keringetan dan bibir merah merona hihi😹
Ayam Mercon salah satu andalan kalo lagi kerja di Summarecon Mal Serpong karena harganya yang relatif murah dan rasanya yang nikmat. Pedasnya pas buat lidah gw dan Mas-mas pelayannya juga baik. Baby Jogger products are crafted for active parents who are doing more than ever with their children. Resep Membuat Ceker Ayam Mercon yang Enak dan Empuk, Pedasnya Nampol! Ada juga beberapa tips supaya ceker ayam tidak bau amis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam baby mercon gledek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
