Lagi mencari ide resep ayam kalio kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kalio kentang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai semua selamat mencoba dan menikmati. Ini asli enak banget dan mudah membuatnya teman teman. Hadirkan menu spesial Kalio Ayam Kentang di meja makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kalio kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kalio kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kalio kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Kalio Kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kalio Kentang:
- Ambil ayam (kalau ayamnya besar)
- Sediakan cabe keriting
- Sediakan cabe rawit merah
- Siapkan bawang merah (ukuran menengah)
- Gunakan bawang putih
- Gunakan ujung kuku kunyit
- Sediakan buku (ruas) lengkuas
- Siapkan buku (ruas) jahe
- Siapkan kelapa dibentuk santan (kental)
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan sereh
- Sediakan daun kunyit
- Siapkan kentang
- Ambil garam
Ketika Heni berkomentar ke adik saya, Dimas, "Kemarin kita. CARA MEMBUAT AYAM KALIO, Pada kali ini masak yuk membuat resep ayam kalio dimana resep Kalio ayam adalah salah satu makanan khas minang kabau yang sangat digemari selain Rendang. Gulai ayam kentang Mengisi waktu di rumah,dengan masak gulai ayam kentang,semoga Kalio ayam adalah salah satu makanan khas minang kabau yang sangat digemari selain Rendang,rasanya. Resep Kalio Ayam Masakan Padang Santan Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara menyiapkan Ayam Kalio Kentang:
- Bersihkan semua bahan dengan air hingga bersih
- Potong kecil ayam dan cuci bersih, kasih asam (jeruk nipis) ratakan tunggu 10 menit, bilas kembali dan tiriskan
- Haluskan cabe keriting, bawang merah bawang putih cabe rawit
- Haluskan lengkuas, jahe, kunyit..beri garam kira2 1 sendok teh.. ulek hingga halus
- Tumis cabe dan bumbu yang sudah dihaluskan (minyaknya secukupnya) hingga harum
- Masukkan santan..diikuti daun jeruk, daun salam dan sereh. Aduk terus hingga kental. (Jangan berhenti aduk agar tidak pecah santan)
- Jika sudah kental, masukkan ayam, aduk terus hingga lebih kental. Potong kentang dengan ukuran sedang dan masukkan gulai. Aduk dengan api kecil
- Aduk hingga kuah mulai berubah kecoklatan (ditandai minyak dari kelapa sudah keluar)
- Koreksi rasa dengan garam
- Ayam kalio kentang siap dinikmati ❤
Masak kalio sama dengan gulai ayam khas minang sumatera barat atau ala padang pakai santan dan juga bisa dibuat tanpa. Resep Ayam Kalio enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Tak hanya daging sapi, ayam juga nikmat dimasak menjadi kalio. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu Resep Kalio Ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kalio kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
