Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol lemak cili api yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol lemak cili api yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum sahabat Selamat Menonton Resepi Gulai Ikan Tongkol Masak Lemak Cili Api + Terung Cara Saya. Tengok Step By Step Sampai Habis Yerr. Resepi Ikan Masak Lemak - Masak ikan lemak kuning, bersebelahan dengan senja. resipi ikan berlemak cili ini adalah warisan objek yang Kak Noor dan yang rendah hati di utara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol lemak cili api, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol lemak cili api yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol lemak cili api yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol Lemak cili api menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan tongkol Lemak cili api:
- Siapkan Ikan Tongkol
- Sediakan Bahan yg pertama
- Ambil bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil kemiri
- Sediakan ketumbar
- Gunakan buku kunyit
- Ambil buku halia
- Sediakan Bahan ke 2 untuk di masukan dalam tumisan
- Siapkan serai
- Sediakan daun salam
- Sediakan daun limau
- Gunakan asam kandes
- Ambil buku lengkuas
- Ambil Santan pekat
Ikan tongkol merupakan ikan yang dapat diolah dengan bermacam-macam cara pengolahan yang mempunyai rasa begitu nikmat dan lazat. Rasa lemak dan pedas cili api jika dihidang bersama rasa enak isi ikan tongkol pasti menggoda selera anda. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Ciri khas gulai ialah rasanya yang kaya akan rempah seperti bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, cili dan sebagainya yang kemudian dimasak dalam santan.
Cara membuat Ikan tongkol Lemak cili api:
- Belender bahan yg pertama hingga halus
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan, dan masukan bahan yg ke2 kedalam tumisan, kacau hingga bau harum
- Setelah bau harum masukan santan cair, kacau hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan santan pekat yg ke2, masukan garam, sedikit gula, penyedap rasa.
- Kacau terus, setalah itu masukan ikan tongkol yg sudah digoreng,
- Kacau hingga mendidih, masak lemak cili padi is done
Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Selain tongkol, ikan ini juga punya julukan lain berupa kawakawa di Fiji dan mackerel tuna di Amerika. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan tongkol Lemak cili api yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!