Anda sedang mencari ide resep ikan baung tempoyak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan baung tempoyak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan baung tempoyak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan baung tempoyak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan baung tempoyak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Baung Tempoyak menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Baung Tempoyak:
- Siapkan ikan baung ukuran sedang
- Siapkan air
- Siapkan Bahan yang di haluskan:
- Siapkan cabe merah keriting
- Ambil bawang merah
- Siapkan kunyit
- Gunakan tempoyak
- Ambil buku lengkuas,geprek
- Siapkan batang sereh,geprek
- Sediakan Garam
- Siapkan gula pasir
- Sediakan pete
- Sediakan jeruk nipis
Cara menyiapkan Ikan Baung Tempoyak:
- Ikan baung dibersihkan,lumuri dengan jeruk nipis kemudian di bersihkan kembali,sisihkan
- Masukan ikan kedalam wadah,tambahkan bumbu halus,sereh dan lengkuas yang sudah di geprek,tempoyak,tambahkan air 1,pete,masak hingga mendidih
- Setelah mendidih,tambahkan garam dan gula,koreksi rasa..,setelah matang angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Baung Tempoyak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
