Lagi mencari ide resep udang sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambal balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sambal balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang sambal balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. The bumbu (spice mixture) used in sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang sambal balado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Sambal balado memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Sambal balado:
- Gunakan 1/2 kg udang besar / kecil
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan Cabe merah
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan 2 biji Tomat
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Sejumput jahe
Tempeh is a staple in Malaysian and Indonesian cuisines. Lihat juga resep Kentang🥔dan udang 🦐 balado enak lainnya. This versatile Indonesian sambal Balado is good as a condiment to many other Indonesian recipes and now you can make it without much fuss with this easy recipe. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine.
Cara membuat Udang Sambal balado:
- Bersihkan bagian kepala dan kulit udang, lalu cuci bersih
- Haluskan semua bumbu. Boleh di ulek atau diblender sesuai selera.
- Lalu tumis bumbu yg sudah halus sampai kemerahan kental tambahkan garam, gula pasir, penyedap dan sedikit kecap manis.masukkan udang aduk rata tunggu kurleb 15menit.cicipi dan angkat 👍
It can be made using hard boiled egg, eggplant, or shrimp. It is good to eat with warm rice. For this recipe, I make udang balado (shrimp in spicy chili saucce) variation. Since it is hard to find red chili pepper in the stores, I use sambal oelek. Sambal oelek is made of red chili peppers, vinegar, and salt.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!