Sedang mencari ide resep cumi pedas dower yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi pedas dower yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi pedas dower, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cumi pedas dower enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Cumi Pedas Dower dengan bumbu sederhana dan mudah dibuat. cocok sekali untuk bunda yg suka menu pedas. Cumi Pedas Dower salah satu nya dijamin. Lihat juga resep Sambal cumi pedas manis enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi pedas dower yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Pedas Dower memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Pedas Dower:
- Gunakan Cumi
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan 1/2 bulat kecil Kemiri
- Sediakan 1 buku jari Lengkuas ukuran
- Ambil 1 buku jari Kencur ukuran
- Ambil 1 buku jari Jahe ukuran
- Ambil Kunyit 1 buah ukuran kelingking
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Cengek & cabe rawit sesuai selera (mau pedas/tidak)
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk
- Gunakan Sedikit air
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam
Demikianlah beberapa Kumpulan Resep dan Olahan Baby Cumi Pedas yang bisa anda coba di rumah. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. Cumi cumi ini merupakan salah satu dari bahan masakan yang dapat diolah jadi berbagai menu Kalau bicara soal masakan cumi, kali ini Kita punya resep masak cumi cumi pedas bumbu kemangi.
Langkah-langkah membuat Cumi Pedas Dower:
- Bersihkan cumi, buang tinta hitam dan kupas kulit hingga bersih. Potong cumi menjadi beberapa bagian. Lalu cuci. Sesudah itu, beri perasan jeruk nipis agar tidak bau amis.
- Pisahkan bumbu bubuk dengan bumbu utuh. Ulek semua bumbu utuh kecuali daun jeruk diberikan nanti pada saat cumi sedang ditumis. Jika sudah di ulek, masukan bumbu bubuk lalu ulek kembali dengan bumbu yg sudah diulek.
- Tumis bumbu hingga aroma tercium, lalu masukan sedikit air tunggu hingga mendidih. Lalu masukan cumi. Tambahkan kaldu ayam sesuai selera. Masak cumi sebentar saja karena jika terlalu lama akan alot seperti memakan karet hehehe. Cumi pedas dower siap dihidangkan☺️
Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi pedas dower yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!