Sedang mencari ide resep pepes ayam sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam sunda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam sunda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes ayam sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ayam Sunda memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ayam Sunda:
- Siapkan Ayam 1 ekor Potong 8
- Gunakan Bahan :
- Ambil Bawang Putih
- Gunakan Bawang Merah
- Siapkan Cabe Merah(Sesuai selera)
- Siapkan Kunyit 1 buku
- Siapkan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Merica
- Sediakan Ketumbar
- Sediakan Kemiri
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Daun Pisang
- Ambil Kemangi
- Sediakan Daun Bawang
- Gunakan Serai
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Cabe setan
Langkah-langkah membuat Pepes Ayam Sunda:
- Ayam di rebus sebentar untuk membuang kotoran yg tersisa
- Bumbu haluskan lalu di tumis sebentar
- Ayam di lumuri bumbu halus
- Bungkus dengan daun pisang tambahkan bahan pelengkap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
