Sedang mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku memakai 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Ambil ayam
- Ambil Daun kemangi
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun kunyit
- Sediakan Bawang daun
- Sediakan serai
- Gunakan tomat
- Siapkan Royco
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Ambil buku jahe
- Ambil buku kunyit
- Ambil kemiri sangrai
- Sediakan rawit merah besar
- Gunakan rawit merah kecil
Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
- Bersihkan ayam dan potong ukuran sedang
- Haluskan semua bumbu
- Petik daun kemangi, dan cuci
- Cuci daun jeruk dan daun kunyit
- Cuci bawang daun dan iris tipis
- Cuci serai, ambil bagian warna putih saja lalu geprek
- Cuci tomat, buang bagian dalamnya dan dipotong memanjang
- Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bumbu halus
- Masukkan daun jeruk, daun kunyit, serai dan tomat. Masak hingga bumbu matang
- Masukkan ayam, oseng-oseng hingga bumbu merata dan tambahkan air secukupnya dan diamkan hingga air agak surut
- Pastikan ayam sudah empuk. Tambahkan royco, garam dan gula. Aduk rata Perbandingan 2:1)
- Ayam woku siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
