Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar hitam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar hitam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam bakar hitam manis kini bukan sekadar dinikmati pada momen-momen tertentu, seperti saat perayaan tahun baru atau arisan. Meski banyak juga dijual di restoran atau warung tenda, memasak sendiri ayam bakar di rumah tetap menjadi sebuah kegiatan yang spesial. Kali ini, aku berbagi resepnya yang sederhana dan bisa dibuat kapan saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar hitam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar hitam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar hitam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar hitam manis menggunakan 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar hitam manis:
- Ambil ayam potong 10 lebih enak kalo bagian paha
- Sediakan Air kelapa tua yg masih mentah
- Ambil Gula merah srbesar potongan tahu
- Ambil Asam kandis 2 buku
- Siapkan Lengkuas di potong potong
- Siapkan daun salam
- Gunakan sere di geprek
- Siapkan Jahe sebesar jempol di geprek
- Gunakan kecap manis hitam
- Ambil Kemiri di haluskan
- Ambil Cabe keriting yg di potong
- Ambil bumbu ayam.goreng bisa di beli di warung atau toserba
- Sediakan Garam.
Lanjutkan memasak hingga ayam matang dan empuk. Tips penting biar ayam bakar manis buatanmu enak dan nggak terasa gosong meski bagian dalamnya empuk maksimal. Biar ayam nggak terasa amis, sebaiknya olesi terlebih dahulu menggunakan air jeruk nipis. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.
Cara menyiapkan Ayam bakar hitam manis:
- Masukkan semua bahan dan bumbu
- Masak.sampai airnya saat/ habis angkat dinginkan
- Bakar dengan api sedang dengan di bolak balik
Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini. Setelah itu, ayam bisa dipanggang dan ditambahkan olesan bumbu bakar yang bercita rasa manis gurih. Ayam ini dibakar hingga matang dan berwarna cokelat keemasan yang menggugah selera. Bagi yang sedang mencari rekomendasi menu makan siang dan makan malam, beberapa resep cara membuat ayam bakar berikut bisa menjadi pilihan. Resepi Ayam Bakar Lada Hitam ini sangat mudah untuk disediakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar hitam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
