Sedang mencari ide resep sup bola udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bola udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bola udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup bola udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup bola udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Bola Udang menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup Bola Udang:
- Siapkan Adonan Udang
- Ambil Udang (copot kepala dan ekor)
- Gunakan Bawang Putih
- Ambil Bawang Merah
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Garam
- Ambil Tepung Terigu
- Siapkan Tepung Tapioka
- Ambil air matang (optional)
- Gunakan Bumbu halus untuk kuah Sup
- Ambil Bawang Putih
- Ambil Bawang Merah
- Siapkan buku Lengkuas
- Ambil sereh (geprek)
- Gunakan garam
- Gunakan gula
- Ambil kaldu jamur
- Gunakan minyak untuk menumis
- Sediakan Lainnya
- Sediakan Wortel
- Sediakan Buncis
- Siapkan air matang untuk kuah sup
- Sediakan Daun Bawang
Cara membuat Sup Bola Udang:
- Buat Adonan Udang terlebih dahulu. Haluskan udang, bawang putih, bawang merah, lengkuas, garam. Sesudah halus, campurkan dgn tepung terigu, tepung tapioka.
- Jika adonan sudah cukup lengket, bentuk bola menggunakan 2 sendok (bisa juga dengan tangan). Masukkan ke dalam air matang yang sudah dipanaskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi diatas minyak dan masukkan bumbu halus ke dalam kuah sup. Aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan wortel dan buncis ke dalam kuah sup. Tunggu sampai wortel dan buncis lembut. Masukkan daun bawang.
- Sup Bola Udang siap disajikan :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sup Bola Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
