Sedang mencari ide resep ayam rendang padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rendang padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rendang padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rendang padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rendang Padang memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rendang Padang:
- Sediakan ayam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan cabai merah keriting
- Sediakan cabai merah besar (buang biji)
- Sediakan ketumbar
- Ambil kemiri
- Siapkan jintan
- Siapkan buku jari kunyit
- Sediakan buku jari jahe
- Sediakan kalulaga
- Ambil lada bubuk
- Sediakan Garam
- Gunakan Bumbu tambahan
- Sediakan kayu manis
- Gunakan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Sediakan serai
- Gunakan santan kara
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rendang Padang:
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai wangi
- Masukan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk
- Masukan ayam, tambahkan air sampai menggenangi
- Masak hingga ayam empuk & bumbu berubah warna
- Siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rendang Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
