Lagi mencari ide resep day10.rendang ayam#rabubaru yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal day10.rendang ayam#rabubaru yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari day10.rendang ayam#rabubaru, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan day10.rendang ayam#rabubaru yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan day10.rendang ayam#rabubaru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Day10.Rendang Ayam#rabuBARU menggunakan 20 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Day10.Rendang Ayam#rabuBARU:
- Ambil ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan telur rebus (tambahan)
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan cabe merah keriting (saya campur cabe merah besar)
- Ambil rawit hijau (saya rawit merah, karena ijo ga punya)
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan buku besar lengkuas
- Ambil buku besar jahe
- Ambil pala
- Siapkan kurang ketumbar
- Sediakan bunga lawang
- Siapkan Lain2:
- Gunakan kelapa parut (sangrai) –>boleh skip
- Gunakan Santan kental dari 2 buah kelapa parut
- Sediakan sereh ukuran besar
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Siapkan royko ayam
- Gunakan garam
Langkah-langkah membuat Day10.Rendang Ayam#rabuBARU:
- Siapkan kelapa parut. Sangrai kelapa hingga coklat. Giling hingga berminyak. Ini pertama kalinya saya masak ayam pake kelapa sangrai. Jadi silakan si skip bila tidak suka. Tapi menurut saya lebih gurih pake kelapa sangrai ini. Kalau orang tuaku ga pernah pake kelapa sangrai, kecuali rendang daging (itu pun sesekali).
- Lumuri ayam dengan bumbu halus, tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk serta garam dan royko. Ungkep/masak sebentar hingga bumbu meresap.
- Masak santan di wadah terpisah hingga keluar minyak.
- Setelah mendidih, masukkan kelapa parut sangrai yang udah digiling tadi. Aduk rata
- Masak hingga kuah susut
- Masukkan ayam yang udah di ungkep beserta bumbunya ke dalam santan yang sudah berminyak.
- Masukkan telur rebus
- Aduk rata dan masak lagi hingga agak kering dan berminyak.
- Rendang ayam siap untuk dihidangkan:)
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Day10.Rendang Ayam#rabuBARU yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
