Anda sedang mencari inspirasi resep arem arem isi sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem arem isi sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem arem isi sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan arem arem isi sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan arem arem isi sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arem Arem Isi Sayur memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Arem Arem Isi Sayur:
- Ambil Lontong :
- Ambil beras
- Sediakan kara besar
- Sediakan daun salam
- Siapkan Garam
- Ambil Daun pisang (panaskan sebentar seluruh bagian daun di atas kompor sampai berubah warna menjadi hijau tua agar tidak sobek ketika dilipat)
- Gunakan Bahan isi :
- Siapkan wortel
- Sediakan kentang
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan lengkuas
- Sediakan kencur
- Gunakan Merica
- Gunakan Garam
Cara membuat Arem Arem Isi Sayur:
- Membuat isi: potong dadu kecil wortel & kentang, haluskan bawang merah, bawang putih, dan kencur
- Tumis bumbu halus lalu masukkan lengkuas, kemudian masukkan wortel dan kentang, jika sudah lunak tambahkan garam & merica, jika rasa sudah pas & sayuran sudah matang angkat dan tiriskan
- Membuat lontong: cuci bersih beras lalu tuang kendalam dipanci, tambahkan air dan santan sebanyak 1 1/2 ruas jari (jika tidak menggunakan santan tambah air sekitar 2 ruas jari), masukkan daun salam, aduk2 beras selama pemasakan agar menjadi lembut, tambahkan garam, masak sampai matang
- Membungkus lontong : siapkan beras yg sudah d masak, isian, dan daun pisang. Masukkan beras, beri isi, dan bungkus dengan menggunakan daun pisang
- Kukus lontong selama kurang lebih setengah jam
- Angkat dan siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan arem arem isi sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
