Lagi mencari inspirasi resep arem arem oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arem arem oncom yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem arem oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan arem arem oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan arem arem oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Arem Arem Oncom menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arem Arem Oncom:
- Siapkan Bahan Lontong:
- Siapkan 6 cup beras
- Ambil 7 cup air
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Gunakan Bahan Isian:
- Sediakan 2 papan oncom
- Siapkan 1 helai kemangi
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Bumbu Halus Isian:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 cabe merah keriting
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Gunakan 1 ruas kencur
Langkah-langkah membuat Arem Arem Oncom:
- Hancurkan oncom dengan cara diulek kemudian sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, Masukkan oncom aduk rata,tambahkan kemangi,kaldu jamur,garam,gula aduk rata. Masak sampai oncom matang
- Membuat Lontong: cuci bersih beras,masukkan dalam panci beri air,daun salam dan garam. Aduk terus hingga nasi aron
- Matikan api kompor Jika sudah air susut dan menjadi nasi aron
- Panaskan daun diatas kompor supaya mudah dibentuk. Kemudian lap sisi luar dan dalam. Beri 1 centong nasi aron dan pipihkan, Beri isian 1 sdm oncom. Lipat perlahan ratakan agar isian berada di tengah
- Lakukan sampai habis. Panaskan kukusan kemudian kukus lontong sampai matang -/+ 45-50 menit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arem Arem Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
