Lagi mencari ide resep kentang goreng ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang goreng ala kfc yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Yang ini sudah eksekusi puluhan kali yah, uncountable malah. Karena kentang goreng renyah ini merupakan camilan favorit keluarga, terutama ponakan. Hai temen temen. sekarang aku mau berbagi resep kentang goreng / french fries ala KFC. dijamin enak dan mudah banget cara membuatnya. semua pasti bisa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang goreng ala kfc, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kentang goreng ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kentang goreng ala kfc sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kentang Goreng ala KFC memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kentang Goreng ala KFC:
- Ambil 500 gr kentang
- Gunakan 3 siung bawang putih. geprek
- Siapkan 3 sdm tepung terigu (saya Segitiga biru)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan sejumput garam dan gula
- Gunakan secukupnya air
- Ambil secukupnya minyak sayur untuk menggoreng
Karena kentang ala KFC empuk, crispy dan enak sedangkan jika kita goreng sendiri terkadang tak crsipy. Atau mungkin crispy hanya sejenak saja ketika selesai menggoreng. Resep cara membuat kentang goreng seperti di KFC, bentuknya panjang dan rasanya renyah di luar lembut di dalam. Daripada kamu selalu membeli di luar yang notaben harganya mahal, kamu bisa coba buat sendiri di rumah.
Cara membuat Kentang Goreng ala KFC:
- Kupas kentang. potong2 memanjang lalu cuci dan bilas sampai bersih.
- Siapkan wajan/kuali atau panci dgn air secukupnya masak dgn api sedang. masukkan bawang putih, gula dan garam. tunggu sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih masukkan kentang. rebus selama 5 menit. jgn terlalu lama krn takut nya kentang terlalu lembek dan mdh rapuh.
- Setelah 5 menit matikan kompor. tiriskan kentang kemudian masukkan ke wadah berisi air es, lalu tiriskan kembali.
- Siapkan wadah atau mangkok yg agak besar, campur tepung maizena dgn tepung terigu, aduk sampai merata. kemudian masukkan kentang yg sdh ditiriskan td. aduk-aduk sampai merata.
- Kentang yg sdh d campur tepung saya taruh ke dalam freezer selama 1 jam. kemudian goreng deep fried dgn minyak panas.
- Nikmati kentang goreng dgn dicocol saos sambel atau mayonaise. bisa jg pake bumbu tabur kentang goreng rasa barbekyu klo saya 😍
Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata. Cara Membuat Kentang Goreng Renyah dan Crispy Ala KFC. Untuk menjadikan kentang goreng yang renyahnya tahan lama, ternyata gerai-gerai tersebut memiliki rahasia, yaitu tepung. Tepung di sini bisa menggunakan tepung terigu maupun maizena. French friesala gerai makanan cepat saji seperti KFC dan McDonald's biasanya memiliki kerenyahan yang tahan lama dan menguarkan aroma lemak hewani yang Berikut ini kami tampilkan cara membuat kentang goreng ala KFC yang renyah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang goreng ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
